POLVILHO AZEDO A GRANEL 100GR
O Polvilho Azedo é uma opção sem glúten, muito utilizado na culinária no preparo de pão de queijo, biscoitos, tapiocas, crepioca e bolos. A diferença entre o Polvilho Azedo e Polvilho Doce, é o processo fermentação. O Polvilho Azedo passa pelo processo de fermentação antes de passar pela secagem e moagem, oferecendo um sabor mais intenso e azedo ao polvilho azedo em comparação ao polvilho doce. Já o polvilho doce só passa pelo o processo secagem e moagem.
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